Café de pueblo pequeño, gran impacto: Mejoras ecológicas en Portage…

Socios de eficiencia energética

Enclavado en el centro de Portage, Wisconsin, Portage Cafe encarna la esencia de un establecimiento de pueblo donde uno se siente como en casa, conecta con la comunidad y disfruta de comida de calidad.

Portage Cafe se asoció con Focus on Energy para evaluar y mejorar la eficiencia de este antiguo negocio.

La propietaria, Tammy Medina, colaboró estrechamente con Focus on Energy durante la evaluación para identificar los puntos débiles y determinar qué mejoras tendrían mayor impacto.
La iluminación y la calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC) se consideraron prioritarias, ya que representaban la mayor parte de la factura energética de Portage Cafe.
Después de revisar cada uno de los electrodomésticos de la cocina, se descubrió que el lavavajillas y el frigorífico tendrían el mayor impacto en la eficiencia energética y la calidad del servicio.

Mejoras de la eficiencia energética

ILUMINACIÓN HVAC ELECTRODOMÉSTICOS DE COCINA

En la imagen, la iluminación mejoró la estética de la cafetería al proporcionar una iluminación uniforme en la zona de comedor y aumentar la luminosidad en la cocina.

Como resultado, Portage Cafe ha mejorado su acogedor ambiente al tiempo que se ha vuelto más eficiente energéticamente. Las mejoras introducidas en la iluminación, la calefacción, la ventilación y el aire acondicionado y los electrodomésticos de la cocina aumentan la comodidad de los clientes y mejoran el trabajo de los empleados, al tiempo que reducen los costes y suponen un ahorro energético de aproximadamente 1.500 dólares al año.

"Estamos encantados con las recientes mejoras. Nos ayudan a atender mejor a nuestros clientes y a que nuestra cafetería sea más ecológica. Es un honor continuar el legado de Portage Cafe, haciéndolo más eficiente energéticamente y sostenible a la vez que preservamos su apreciada tradición."

Tammy Medina, Propietaria

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